陳茶大紅袍 – Stored Big Red Robe

武夷岩茶的特點

武夷岩茶是一種半發酵茶，獨特之處在於其加工過程中包含了特殊的焙火工藝。焙火後的茶葉通常需要存放一段時間，以消除焙火帶來的燥感，讓茶的滋味更加醇和。

陳年岩茶的珍貴性

通過長時間的陳放，武夷岩茶的品質穩定且提高，尤其是陳年大紅袍，五年或十年後，其口味將變得更加豐富，陳香四溢，堪比佳釀。

品飲陳年岩茶的傳統

自古以來，「以陳為貴」的觀念在武夷岩茶中便很流行。陳年茶不僅是茶家之榮，更因其高價值而廣受喜愛，成為了品飲文化的一部分。